Шалом!
Сьогодні я розповім тобі про смачний рис в томатному соусі... Взагалі я не дуже люблю рисові каші але рис приготований за цим рецептом просто не можливо не скуштувати а готувати його дуже просто...
Для цього тобі знадобиться
1 склянка рису
1 склянка томатного соку
50 грам твердого сиру
олія 2-3 столові ложки
Промий рис за залий його водою (6 склянок). Коли він звариться проціди. На сковорідку влий олію та томатний сік і вари протягом 5-6 хвилин допоки сік не змінить свого кольору. Поклади туди рис і перемішай перемішай так щоб рис став червоного кольору. Зверху посип тертим сиром та постав у духовку на 5 хвилин.Замість томатного соку можна використовувати томатний соус або пюре зі свіжих помідорів. Також можна додати зажарку з цибулі та моркви... Мені особисто більше подобається оригінальний рецепт (менше роботти і відмінний результат) абле при бажанні його можна урізноманітнити.
Вуаля рис готовий! А про гарнір до нього я розповім у наступній статті.
Щиро твоя,
Бонна